Kabablar
Adana kabab (acılı)
Quzu əti, quzu quyruğu, badımcan əzməsi, manqal salatı, özəl xəmir, pomidor, bibər, bibər salçası, sarımsaq, soğan, qırmızı soğan, göyərti, pul bibər.
Quzu pirzola kabab
Quzu qabırğa, pomidor, manqal salatı, badımcan əzməsi, sivri bibər, pide çörək, qırmızı soğan, göyərti, sumaq.
Quzu şiş kabab
Quzu bud əti, manqal salatı, toyuq əzməsi, pide çörək, pomidor, sivri bibər, qırmızı bibər, pul bibər, toz bibər, sarımsaq, soğan, göyərti, sumaq.
Quzu basdırma şiş kabab
Quzu əti, qırmızı soğan, soğan məzəsi, göyərti, sivri bibər, pomidor, saç lavaş.
Quzu tikə kabab (bel)
Quzu bel, pomidor, manqal salatı, toyuq əzməsi, sivri bibər, pide çörək, qırmızı soğan, göyərti, sumaq.
Dana şiş kabab
Dana can əti, manqal salatı, toyuq əzməsi, pide çörək, pomidor, sivri bibər, qırmızı, pul bibər, toz bibər, sarımsaq, soğan, göyərti, sumaq.
Lülə kabab
Toyuq qanad kababı
Toyuq qanadı, pomidor, manqal salatı, toyuq əzməsi, sivri bibər, pide çörək, qırmızı, pul bibər, sarımsaq, soğan, göyərti, sumaq, toz bibər.
Toyuq kababı (bud dibi)
Toyuq bud dibi, pomidor, manqal salatı, toyuq əzməsi, sivri bibər, pide çörək, qırmızı, pul bibər, sarımsaq, soğan, göyərti, sumaq, toz bibər.