Мискет кабаб

Мясная фрикаделька (телятина, курдюк), картофель, баклажанn, зеленый горох, зеленый перец, помидор, лук, перец сиври, сливочное масло

Блюда Основные блюда

Другие

Quzu əti, şabalıd, zirinc və ya nar (mövsümə uyğun), nar sousu, soğan, göyərti.

Жареные фрикадельки (телятина, бараний курдюк), картофель, специальный хлеб, неаполитанский соус, зелень.

Жареная на гриле маринованная телячья вырезка, помидоры черри, перец. Гарнир на выбор: картофель фри или рис.