О нас
История компании
Кондитерская "Яшар" является первым знаменательным шагом MADO к становлению мировым брендом. Это заведение играет важную роль во всестороннем и высокоэффективном представлении 150-летнего опыта бренда во всемирном масштабе. Она становится первым местом, где благодаря щедрости природы любители мороженого могут насладиться результатом человеческого труда и терпения.
Ледяная фабрика, основанная в 1965 году в городе Кахраманмараш, за короткое время приобретает большую значимость как для региона, так и для MADO. Маленький магазин расширяется, производственные мощности растут. В том же году в магазин были доставлены холодильники «deep freеze», благодаря чему мороженое стало храниться круглосуточно. Эти процессы усовершенствования нисколько не ухудшили вкус и качество MADO. Кондитерская, позднее ставшая колыбельной в популяризации мороженого MADO, была основана в 1980 году на улице Трабзон.
После этой первой встречи с технологией, сохранив вкус, качество и состав, MADO стала брендом мирового уровня.
Вышеупомянутый кондитерский дом предлагает взбитое мороженое, приготовленное средствами, свойственными региону. Кроме того, в Кахраманмараше также периодически проводится кулинарная выставка, где представляются ручные работы местной кухни и образцы региональной культуры. Этот кондитерский дом также представляет ценность как музей. Здесь стены вывешены фотографиями посетителей, выставлены старые предметы, являющиеся семейными воспоминаниями. Благодаря этому кондитерский дом является незаменимым местом для местных и иностранных туристов, желающих ознакомиться с регионом. Здесь также можно окунуться в таинственное приключение, ставшее причиной столь большой популярности мороженых MADO. «Мастерство взбивания», принесшее славу мороженому MADO во всем мире, представляется посетителям Кондитерского Дома "Яшар" в качестве своеобразного шоу. Подсказки о твердом и густом составе мороженого передаются в виде фольклорных мотивов.
Наша миссия
Миссия MADO – отвечать всем потребностям и желаниям своих клиентов и с применением современной техники достичь установленных стандартов качества.
Наша цель
Сеть Ресторанов MADO – это организация, которая стремится распространять мороженое по всему миру и популяризовать на мировом уровне.
Взгляд на будущее
Цель MADO – передать 150-летнюю традицию мороженого будущим поколениям. Основным источником энергии MADO является стремление не терять энтузиазм и влечение, зарожденные в начале работы. Каждый новый ресторан, открывающийся в нашей сети, становится нашим очередным успехом в доведении истинного вкуса каждому клиенту. Традиция, современная концепция, динамика ... С целью совместить в себе все эти три черты одновременно MADO всегда придерживается выбранных принципов.