Жаркое из мяса ягненка

Маринованная ягнятина, лук, грибы, перец, помидоры, сливочное масло, сумах, лаваш, зелень.

Блюда Основные блюда

Другие

Жареные фрикадельки (телятина, бараний курдюк), картофель, специальный хлеб, неаполитанский соус, зелень.

Quzu əti, şabalıd, zirinc və ya nar (mövsümə uyğun), nar sousu, soğan, göyərti.

Фрикадельки (телятина, бараний курдюк) жареные на гриле, помидор, острый перец, овощи соте, кетчуп. Гарнир на выбор: картофель фри или рис.

Приготовленные на гриле говядина, помидоры, острый перец, картофель, морская соль, специи