4 nəfərlik. Frenç presdə çay ilə servis edilir. Üç qat xəmir, beze, qoz, kişmiş.
Qat-qat xəmir, qaysılı şirin kəsmik.
Süd, qatılaşdırılmış süd, qəhvə, fındıqlı biskotti qurabiyə.
Ağ biskvit, qaymaqlı krem, qanaj, karamel, sirop.