4 nəfərlik. Frenç presdə çay ilə servis edilir. Üç qat xəmir, beze, qoz, kişmiş.
Panko olunmuş qabaq, xüsusi sous.
Su, marakuya püresi, sirop, limon, nanə, zəncəfil, badyan.
Süd, qatılaşdırılmış süd, qəhvə, fındıqlı biskotti qurabiyə.