Sadə xəmir, quzu əti, soğan, quru nanə, sirkə. (mövsümə uyğun)
Soyulmuş pomidor, kök, kaşar pendiri, tomat, qaymaq, suxarı, istiot, ədviyyat.
Qırmızı mərcimək, tomat, soğan, limon, suxarı, pul bibər, ədviyyat.
Balqabaq, qaymaq, soğan, suxarı, kök, sarımsaq, dəfnə yarpağı, darçın, mixək.
