Qırmızı mərcimək, tomat, soğan, limon, suxarı, pul bibər, ədviyyat.
Soyulmuş pomidor, kök, kaşar pendiri, tomat, qaymaq, suxarı, istiot, ədviyyat.
Sadə xəmir, quzu əti, soğan, quru nanə, sirkə. (mövsümə uyğun)
Balqabaq, qaymaq, soğan, suxarı, kök, sarımsaq, dəfnə yarpağı, darçın, mixək.