Sadə xəmir, quzu əti, soğan, quru nanə, sirkə. (mövsümə uyğun)
Balqabaq, qaymaq, soğan, suxarı, kök, sarımsaq, dəfnə yarpağı, darçın, mixək.
Göbələk, kartof, qaymaq, soğan, suxarı, istiot, ədviyyat.
Qırmızı mərcimək, tomat, soğan, limon, suxarı, pul bibər, ədviyyat.