Sadə xəmir, quzu əti, soğan, quru nanə, sirkə. (mövsümə uyğun)
Soyulmuş pomidor, kök, kaşar pendiri, tomat, qaymaq, suxarı, istiot, ədviyyat.
Şabalıd, soğan, suxarı, qaymaq, ədviyyat.
Balqabaq, qaymaq, soğan, suxarı, kök, sarımsaq, dəfnə yarpağı, darçın, mixək.